站长之家 - 业界 2025-02-03 22:29:56

(新春见闻)从展陈2023澳门今晚开什么文物探楚人饮食风尚:美味与仪式感并存

声明:本文来自于(ID:women11.com)授权转载发布。

中新社武汉2月3日电 题:从展陈文物探楚人饮食风尚:美味与仪式感并存

中新社记者 梁婷

亲友相聚围坐,共享美味佳肴,中国人的年味会在餐桌上具象化。蛇年春节假日,中新社记者探访湖北省博物馆,从一件件文物中领略“舌尖上的楚国”,了解古代楚人的饮食风尚。

湖北省博物馆内一条距今2000多年的“干鳊鱼”,持续走红网络,其鱼鳞纹路清晰可辨,出土时还保留盐渍痕迹。

1月25日,湖北省博物馆展出的出土于荆州战国楚墓干鳊鱼走红网络。中新社记者 梁婷 摄

“干煸鱼实物遗存是了解楚人饮食的证据之一。”湖北省文物考古研究院副研究馆员、楚文化研究所所长闻磊说,长江中游两岸居民对鱼类资源的利用可追溯至新石器时代。

腌鱼、煎鱼、烤鱼……楚人“花式”吃鱼,有证可考。湖北荆州夏家台墓地也曾出土保存相对完好的干鱼,有的从鱼腹剖开,有的从鱼背剖开,与当下湖北阳干鱼做法相差无几。《楚辞》记载“煎鰿”即煎鲫鱼。曾侯乙墓铜炉盘出土时炉内存有木炭,盘内存有鲫鱼鱼骨,盘底有烟炱痕迹,由此可以窥见目前发现最早的“煎烤盘”原貌。

湖北省博物馆副研究馆员、学术研究中心副主任罗恰表示,楚地水网密布,楚人就地取材,对鱼类水鲜情有独钟。文献中记载“楚越之地,地广人希(稀),饭稻羹鱼”,即反映出楚人以稻米为饭,以鱼类为菜的饮食特点。

据闻磊介绍,楚人饮食品种多样,主食有稻、稷、麦、豆等,副食包括蔬菜瓜果、水生植物和动物等。在调味方面,讲究“春多酸、夏多苦、秋多辛、冬多咸,调以润甘”,并讲求科学饮食。

在湖北省博物馆展厅内,望山楚墓出土的姜、花椒等遗存令观众感叹楚人对味道的极致追求。据罗恰介绍,楚人对天然调料的使用历史久远,其大量使用花椒、生姜和茱萸作为辣味来源,至今湖北南漳仍盛产山茱萸。

“爱饮酒,也是楚人饮食文化一大特色。”闻磊说,楚地暖寒气候明显,因而有冻饮酒和温饮酒。陈展的战国铜鉴缶,缶盛酒,放置于鉴内,两者间的空隙,夏季放置冰块做冰镇酒,冬季放置热水可温酒。

1月25日,湖北省博物馆展出的战国时期铜鉴缶,可用于冰镇酒、温酒。中新社记者 邹浩 摄

楚墓还出土杯、盘、豆、樽等青铜食器、漆食器,形制精巧,纹饰优美。罗恰介绍说,商周时期,青铜器是礼制象征,具备一定身份地位的人才能使用。春秋以后,青铜器趋近于日常生活用品。从战国开始,漆器逐渐取代青铜器,成为人们日常生活用具的主体。楚地产漆,漆器轻巧,髹漆纹饰后结实耐用,造型美观。

在重要场合,楚国贵族边品尝美食,边欣赏音乐歌舞。楚墓出土大量编钟、编磬、鼓瑟等精美乐器。《楚辞·招魂》记录了楚国贵族饮食,也被称为最早且完整的楚国宫廷“食谱”。

楚人重视钟鸣鼎食礼乐文化。其主食,酒类饮品,肉类菜肴,精致点心的搭配与当下类似。蒸、炙、炮、煎、熬等烹饪手法流传至今。罗恰表示:“如今,春节餐桌上‘饭稻羹鱼’的饮食传统依旧延续传承,寄托人们对新年的美好期待。”(完)

2023澳门今晚开什么

2023澳门今晚开什么

2023澳门今晚开什么,岁弟弟被姐姐带去打九价?

167.78MB
|
版本 9.4.3
喜欢 82%好评(8542人)
评论 1444
下载2023澳门今晚开什么 安装你想要的应用 更方便 更快捷 发现更多
2023澳门今晚开什么截图0 2023澳门今晚开什么截图1 2023澳门今晚开什么截图2 2023澳门今晚开什么截图3 2023澳门今晚开什么截图4
详细信息
  • 软件大小: 7125.97MB
  • 最后更新: 2025-02-03
  • 最新版本: 9.3.1
  • 文件格式: apk
  • 应用分类: 角色扮演
  • 使用语言: 中文
  • 网络支持: 需要联网
  • 系统要求: 7.9以上
应用介绍
想不想2023澳门今晚开什么

一、2023澳门今晚开什么?
二、香港一肖一码100%准经营
三、二四六天天好彩资资料大全。
四、2023香港正版免费码资料。
五、6合宝典最新开奖信息。
六、2024新澳彩免费资料。
七、660678王中王免费提供护栏。
一包零食鸡爪价格堪比一只鸡
加载更多
版本更新
本次版本更新将于02月03日至02月03日完成,安卓所有大世界将逐步重启服务器,更新新的版本9.3版。

更新包释放后将逐个管家婆2024精准资料大全重启升级版本,需要重启后版本内容方可正常使用。如出现新功能入口,如“香港二四六开奖免费资料大全”点击没有效果,是因为您所在的新澳彩历史开奖记录大全查询尚未进行重启升级版本,请耐心等待几分钟。



1、开放管家婆四肖八码期期稳准

(1) 香港开奖现场结果直播化身学会《正版免费资料大全管家婆》后开启;

(2) 学习《今天特马》需要花费4932愿力或687上品灵石;

(3) 《免费资料正版资料大全》有6层,  [环球时报综合报道]“一段时间以来,比亚迪、吉利等中国自主品牌的崛起给不少外国汽车品牌带来压力。”美国CNBC网站18日报道称,美银证券汽车产业分析师约翰·墨菲当天在美国汽车媒体协会有关活动中表示,美国底特律三巨头(即通用汽车、福特汽车和斯特兰蒂斯)应“尽快”退出中国市场。他同时警告说,美国三大车企需要采取更严厉的措施削减开支,尤其是在内燃机业务方面,因为这是目前利润的主要来源。,香港资料大全 正版资料,  陈政高于1970年担任辽宁省海城县革委会政工组办事员;1978年任大连海运学院团委书记;1982年任辽宁省大连团市委常委、学校部部长;1985年任辽宁省大连市长海县副县长;1988年任辽宁省大连市西岗区委常委、副区长(主持工作);1993年任辽宁省大连市副市长;1997年任辽宁省省长助理;1998年任辽宁省副省长;2003年任辽宁省沈阳市委副书记、市长;2008年任辽宁省委副书记、省长。

(4) 新澳澳门免费资料网址是什么,  陈玉祥严重违反党的组织纪律、廉洁纪律、工作纪律和生活纪律,构成严重职务违法并涉嫌受贿犯罪,且在党的十八大后不收敛、不收手,性质严重,影响恶劣,应予严肃处理。依据《中国共产党纪律处分条例》《中华人民共和国监察法》《中华人民共和国公职人员政务处分法》等有关规定,经中央纪委常委会会议研究并报中共中央批准,决定给予陈玉祥开除党籍处分;由国家监委给予其开除公职处分;收缴其违纪违法所得;将其涉嫌犯罪问题移送检察机关依法审查起诉,所涉财物一并移送。

(5) 澳彩期期准凤凰艺术,  尽管中国并未采取集中清缴清欠税收等行动,但随着税收大数据广泛应用,网状、系统性税收风险分析取代了此前个人经验点对点分析,税收征管力度事实上在不断强化,税收征收率在不断提高。以前企业偷漏税可能不容易被发现,但近些年通过税收大数据,税务部门会收到企业风险提示,并跟企业确认,不少企业需要依法补缴税款。

(6) 澳门六开彩免费网站,  公开资料显示,陈政高,男,汉族,1952年3月生,辽宁海城人,1970年12月参加工作,东北财经大学金融系货币银行学专业毕业,经济学硕士,系十七届中央候补委员、十八届中央委员。
加载更多
评论
  • YYH8766148 6天前
    有人在玩2023澳门今晚开什么吗?  6月13日、14日,河南多地发布人工增雨公告。提醒:任何组织和个人若发现未爆炸或爆炸不完全弹头、弹药碎片或火箭弹残骸,切勿擅自移动、藏匿、拆解和损毁等,请立即报告当地政府或人工影响天气有关部门,或者立即拨打110向当地公安部门报警。
  • YYH4907144 85天前
      [环球时报特约记者 任重]英国政府当地时间13日以“打击普京的战争机器”为由宣布50项新制裁,对象包括5家中国实体。中国驻英国使馆发言人当天回应说,英国政府罔顾国内国际民意,不断火上浇油,不但没有反思自己的恶劣行径,反而罗织罪名制裁中国及其他国家企业,充分暴露了英方的虚伪嘴脸。中方敦促英方立即纠正错误,撤销对中国企业的制裁。2023澳门六开彩天天免费资料大全我下不了啊?为啥?
  • YYH4736615 90天前
      根据美国CNBC网站梳理的数据,通用汽车及其合资公司在华市场份额从2015年的15%左右降至去年的8.6%,中国市场盈利占通用汽车全部盈利的比例也有所下降。2022年,斯特兰蒂斯集团表示只在中国地区保留其旗下Jeep品牌的进口业务。六开彩开奖
  • YYH4102489 17天前
      中国驻英国使馆发言人强调,在乌克兰问题上,中国的立场是劝和促谈,坚定不移,一以贯之。为此,中国和巴西最近联名发表了关于推动政治解决乌克兰危机的“六点共识”,强调遵守局势降温三原则,即战场不外溢、战事不升级、各方不拱火,同时呼吁各方坚持对话谈判、加大人道主义援助、反对使用核武器、反对攻击核电站、维护全球产业链供应链稳定等。澳门六开彩开奖结果资料查询下载
  • YYH5478778 31天前
      李鹏新严重违反党的政治纪律、组织纪律、廉洁纪律和生活纪律,构成严重职务违法并涉嫌受贿犯罪,且在党的十八大后不收敛、不收手,性质严重,影响恶劣,应予严肃处理。依据《中国共产党纪律处分条例》《中华人民共和国监察法》《中华人民共和国公职人员政务处分法》等有关规定,经中央纪委常委会会议研究并报中共中央批准,决定给予李鹏新开除党籍处分;由国家监委给予其开除公职处分;收缴其违纪违法所得;将其涉嫌犯罪问题移送检察机关依法审查起诉,所涉财物一并移送。澳门精选免费资料大全
  • YYH5049695 37天前
      “台湾民意基金会”今日(6月18日)公布最新民调,台湾地区领导人赖清德声望为48.2%,相较上个月重挫 9.8 个百分点。该基金会董事长游盈隆表示,在台湾,一个百分点代表 19.5 万人,10 个百分点代表近 200 万人,上任不到一个月,流失近200万人支持,是一个严重的警讯。四肖选一肖中特特
  • YYH3263408 93天前
      连日来,河南多地持续高温出现不同程度旱情,引发关注。目前河南情况如何?当地采取了哪些抗旱措施?国家对抗旱又有何举措?一文速览。管家婆必出一肖一码
  • YYH8373256 99天前
      6月13日、14日,河南多地发布人工增雨公告。提醒:任何组织和个人若发现未爆炸或爆炸不完全弹头、弹药碎片或火箭弹残骸,切勿擅自移动、藏匿、拆解和损毁等,请立即报告当地政府或人工影响天气有关部门,或者立即拨打110向当地公安部门报警。香港资料大全 正版资料