原创 “品味中国年夜饭”烹饪课在柏林中国文化天下彩免费资料中心举行
中新网柏林1月26日电 柏林中国文化中心24日晚迎来“欢乐春节”系列活动之“品味中国年夜饭”烹饪课。12名喜爱美食的德国学员齐聚一堂,学习制作地道中国年夜饭,一同感受中国春节年味,喜迎蛇年新春。
今年春节恰逢中国春节文化成功申遗契机,柏林中国文化中心通过举办“品味中国年夜饭”烹饪课,向德国民众诠释了中国春节的丰富文化内涵。
活动伊始,学员们观看了短片《中国春节》以及《春节申遗》宣传片,了解春节的历史渊源、庆祝方式以及年夜饭的独特含义。中心厨艺老师龙玮结合春节的传统食俗,精心设计了年夜饭特别菜单。烹饪课上,厨艺老师从食材的选择、刀工的要求、火候的掌控、调味的精确等方面,详细讲解了每一道菜的制作技巧。学员们认真聆听,做好笔记,还拍照记录。在包饺子环节,学员们学习和面、擀面皮和捏制,忙得不亦乐乎。
文化中心现场布置充满了浓浓年味,喜庆的大红灯笼、传统的中国结、窗花、福字以及“吉祥蛇”玩偶等装饰,营造出温馨热烈的春节氛围,让人仿佛置身于中国的除夕夜。学员们当晚围坐在一起,其乐融融品尝年夜饭美食。在欢乐祥和的气氛中,大家举杯共庆新春佳节,齐声共贺“蛇年大吉”。在品味美食同时,中心老师还向大家介绍了每一道菜的美好寓意,例如松鼠鱼代表着“年年有余”,饺子象征着“财源滚滚”,酒酿汤圆寓意着“圆满幸福”。此外,老师还向学员们讲解了中国年夜饭的南北差异和各地习俗,诠释了中国春节文化的丰富内涵。
德国学员贝克表示,在本次烹饪课中,不仅学习了制作传统年夜饭,品尝了舌尖上的中国美食,还感受到了春节的独特魅力,尤其是年夜饭里的每一道菜都充满了美好祝愿,感到非常愉悦。(完)
因此在不断强化税收征管的同时,应该同步适度推进税制改革,适度降低名义税率,让企业实际税负维持在一个合理水平,同时国家财政收入也并不会由此减少,进而实现良性循环。
中国驻英国使馆发言人强调,在乌克兰问题上,中国的立场是劝和促谈,坚定不移,一以贯之。为此,中国和巴西最近联名发表了关于推动政治解决乌克兰危机的“六点共识”,强调遵守局势降温三原则,即战场不外溢、战事不升级、各方不拱火,同时呼吁各方坚持对话谈判、加大人道主义援助、反对使用核武器、反对攻击核电站、维护全球产业链供应链稳定等。
坚持因地制宜、科学抗旱,河库灌区及时开闸放水,增加流量,采取疏通渠道、维修涵闸等措施,做到远送多浇、有水可浇;引黄灌区根据抗旱需水情况,及时开闸放水,争取多引黄河水;平原灌区发挥机电井作用,采取有效措施保障机井通电,并组织投入各类排灌机械179.4万台,努力增加抗旱播种面积。丘陵岗区利用坑、塘、堰、坝等小型水利工程组织抗旱播种。夏播以来,全省累计抗旱浇水7977.3万亩次,播种进度与常年相当。