原创 糖艺制作世界冠军刘欣茹：技能看今晚开什么特马人才缺口大 希望吸引更多年轻人
1月16日，国务院新闻办公室举行“技能成才 技能报国”中外记者见面会。
22岁的刘欣茹是苏州市吴中技师学院的一名学生，她在第47届世界技能大赛中获得了糖艺/西点制作项目的金牌，这也是中国在该项目中的首枚金牌。见面会现场，刘欣茹展示了在本届世赛中创作的最大糖艺造型的照片，它高1.2米，全部采用糖来制作，没有任何支撑，纯手工捏制而成。她认为，夺得金牌不仅是技术层面的突破，也是行业前景的突破。目前该项目的人才缺口大，通过各类比赛、展演，可以吸引更多年轻了解这个行业。此外糖艺西点也可以有中国特色的突破，与中国的传统文化相融合。(记者 程宇）
2023年3月8日，中国加入《取消外国公文书认证要求的公约》（以下简称《公约》）。《公约》将于2023年11月7日在中国生效实施。11月7日起，中国送往其他缔约国使用的公文书，仅需办理《公约》规定的附加证明书（Apostille），即可送其他缔约国使用，无需办理中国和缔约国驻华使领馆的领事认证。其他缔约国公文书送中国内地使用，只需办理该国附加证明书，无需办理该国和中国驻当地使领馆的领事认证。
中国疾病预防控制中心9月发布的《中国流感疫苗预防接种技术指南（2023-2024）》指出，今冬明春可能会面临新冠、流感等呼吸道传染病交互或共同流行的风险。
11月1日，黄永宏在接受采访时进一步阐述说，无论是在经济上还是军事上，相信中美两国都将继续变强，“我不认为美国正在衰落，至少在未来几十年内不会；我相信中国将继续变强，在科学、工程等方面具有固有的优势。因为两国都继续强大，他们不得不达成共识，并理解彼此的分歧，这些分歧不足以引发冲突。但是如果没有他们的共同努力，我们的世界将变得非常危险和脆弱。”
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