原创 火锅店春节3天盈利5铁算算盘48873.2万全部分给员工,老板:已延续4年,每月还给员工发孝顺金

2024年春节,四川遂宁七里川火锅店将除夕、初一、初二3天的营业利润全部分给员工。火锅店老板黄厚明告诉红星新闻记者,这个店内传统已经延续4年,今年春节,8家门店3天共盈利53.2万元,全分给了100多名员工。

“我们就是让员工过一个热闹、开心的年,也是给辛苦一年的员工的一点福利。”黄厚明说,今年春节8家门店除夕、初一和初二3天营业额107.35万元,总共盈利了53.2万元。“除去食材和人工工资两项成本,房租、水电气都没有算到这三天的成本里。”

黄厚明表示,各个门店根据本店盈利,自主商量分配了这笔利润,分得最多的一名店长拿到了17900元。黄厚明说,公司共有200多名员工,春节期间有部分员工休假,另有部分供应链员工没有参与分配,140名左右上班的员工参与了分配。

今年40岁的黄厚明介绍,公司从4年前开始了春节期间员工自主经营分配利润的传统。黄厚明说,自己早年也是在火锅店当服务员,知道一线员工的辛苦,所以平时在员工福利上尽量做得好一点,平时每个月会根据利润会给员工发奖金,春节后也会给员工发开年红包。

店长陈燕向红星新闻记者表示,他所在的门店今年春节自主经营3天共盈利7万多元,她分到了1万多元,普通员工能分到4000元左右,寒假工也能分到1600元。她说,这几天特别忙,员工早上8点多到店,要一直忙到晚上12点。这3天人手很紧张,上班的员工都是自愿的。

陈燕称,店里员工待遇算不错的,买了五险二金,还有“孝顺金”,“老板比较大方,公司员工比较稳定,老员工较多。”

黄厚明表示,公司除了给员工买了五险二金,从2024年开始,还给每一个员工发放了“孝顺金”,管理层每个月500元、普通员工300元。这笔“孝顺金”是在原有待遇基础上单独发放的,公司规定,每个月员工须将“孝顺金”转给父母,公司会考核员工每个月给父母的转账记录。他还称,“一个员工就代表一个家庭,家庭幸福,和和睦睦才是最重要的。”

红星新闻记者 杨灵

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