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年糕是极具北方特色的一种传统小吃,它有着“年年登高”的寓意。
近日,在河北省隆化县沙金堆村,几乎家家户户临近过年时都会撒年糕,浸米、淘米、碾粉、出糕,每一个环节都颇为讲究……随着年糕出锅,阵阵香味也扑鼻而来。(王然 李响 张洋 制作 刘鹏 视频来源 承德台)
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