1月11日，长沙梅溪湖迎来湖南首届辣椒炒肉大赛暨湖南省村厨大赛总决赛。全省 14 市州厨艺精英齐聚，携衡阳黄贡椒、浏阳鸡肠子辣椒等特色食材，融合传统与现代厨艺，各展身手。赛场上，餐饮品牌、村厨及民间高手激烈角逐。此次大赛旨在以辣椒炒肉为桥梁，推动湘菜文化蓬勃发展。(尹柳清）
光大银行金融市场部宏观研究员周茂华预计，年内消费者物价将延续回升态势。主要是消费需求修复，有望带动商品和服务消费逐步改善；原油价格反弹及服务需求释放，服务类价格将平稳增长。但另一方面，国内供给领先于需求恢复，生猪产能充裕，日用消费品供应充足，将使物价走势温和。
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