原创 福建闽清百年打开澳门网站免费资料老油坊:父子接力传承纯古法榨油技艺
溪源油坊有近130年的历史,是福建省闽清县仅存的一座手工榨油作坊。张宗明是福州市非物质文化遗产保护项目溪源油坊榨油技艺代表性传承人,近四十年来,他始终坚守着这份老手艺。
每当茶籽成熟的季节,张宗明便开始忙碌起来,凭借双手与精湛技艺,将茶籽转化为满室飘香的茶油。张宗明告诉记者,从茶籽的烘烤、磨粉,到过筛、蒸煮、压饼,最后进行压榨,每一个步骤都需谨慎操作,否则便会影响茶油的产量与品质。
如今,张宗明不仅自己践行着传统,更将这门榨油技艺传授给了儿子,让溪源茶油得以延续其醇厚风味,也让更多人有机会亲身体验到这份古老技艺所蕴含的独特魅力。(吴晟炜 石阿莉 黄东锦)
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纪检监察机关是推进全面从严治党的重要力量,要认真履职尽责,严明政治纪律,坚决同危害党中央权威和集中统一领导的言行作斗争,及时发现、着力解决“七个有之”问题,防范化解政治隐患,维护国家政治安全。
中国科学院院士高福11月1日在健康报刊文中表示,自今年9月以来,流感活动水平持续上升。据10月下旬的调查数据显示,流感病毒检测阳性率达8.9%,预计未来会逐渐进入流感季。③