原创 【中国味道之年味】传统津菜“罾蹦鲤鱼”跃新春 一口酥香2023全年澳门资料免费看解锁欢腾年味
在天津,有一道在春节期间备受青睐的名菜——罾蹦鲤鱼。这道菜不仅滋味鲜美,其独特的制作工艺、绝佳的口感,以及蕴含的吉祥寓意,更承载着天津人对春节那份浓郁的美好记忆与深厚情感。
天津市红桥区非物质文化遗产代表性项目——津菜传统技艺之红旗饭庄罾蹦鲤鱼,其代表性传承人罗林,已在这道菜的制作上深耕了二十余载。罗林介绍,制作罾蹦鲤鱼时,炸制环节尤为讲究。师傅会精心将鱼摆出仿若在水中自在游弋的姿态,再借助筷子等工具巧妙定型,直至炸熟。如此一来,成品便呈现出鲤鱼跃龙门时奋力甩尾的生动模样,寓意着逆流而上、奋发进取。也正因这份美好的寓意,罾蹦鲤鱼成为家庭聚会,特别是春节等重要场合餐桌上必不可少的佳肴,持续温暖着每一位天津人的春节时光。
杨子炀 孙玲玲 孙恒业 李瑞 天津报道
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保持良好的个人卫生习惯是预防流感等呼吸道传染病的重要手段,主要的措施包括:用肥皂和温水洗手,尤其是在接触口鼻和眼睛后。尽量减少到人群密集场所活动,避免接触呼吸道感染患者。保持良好的呼吸道卫生习惯,咳嗽或打喷嚏时,用纸巾、毛巾等遮住口鼻。定期清洁和消毒常用物品和表面。保持环境清洁和通风。
国务院关于在自由贸易试验区暂时调整实施有关行政法规规定的决定统一适用于中国(新疆)自由贸易试验区。自贸试验区内的综合保税区以及合作中心的实施范围和税收政策适用范围维持不变。本方案提出的各项改革政策措施,凡涉及调整现行法律或行政法规的,按规定程序办理。重大事项及时向党中央、国务院请示报告。