站长之家 - 业界 2025-02-03 22:44:04

(新春见闻)从展ww777766香港开奖结果?陈文物探楚人饮食风尚:美味与仪式感并存

声明:本文来自于(ID:women11.com)授权转载发布。

中新社武汉2月3日电 题:从展陈文物探楚人饮食风尚:美味与仪式感并存

中新社记者 梁婷

亲友相聚围坐,共享美味佳肴,中国人的年味会在餐桌上具象化。蛇年春节假日,中新社记者探访湖北省博物馆,从一件件文物中领略“舌尖上的楚国”,了解古代楚人的饮食风尚。

湖北省博物馆内一条距今2000多年的“干鳊鱼”,持续走红网络,其鱼鳞纹路清晰可辨,出土时还保留盐渍痕迹。

1月25日,湖北省博物馆展出的出土于荆州战国楚墓干鳊鱼走红网络。中新社记者 梁婷 摄

“干煸鱼实物遗存是了解楚人饮食的证据之一。”湖北省文物考古研究院副研究馆员、楚文化研究所所长闻磊说,长江中游两岸居民对鱼类资源的利用可追溯至新石器时代。

腌鱼、煎鱼、烤鱼……楚人“花式”吃鱼,有证可考。湖北荆州夏家台墓地也曾出土保存相对完好的干鱼,有的从鱼腹剖开,有的从鱼背剖开,与当下湖北阳干鱼做法相差无几。《楚辞》记载“煎鰿”即煎鲫鱼。曾侯乙墓铜炉盘出土时炉内存有木炭,盘内存有鲫鱼鱼骨,盘底有烟炱痕迹,由此可以窥见目前发现最早的“煎烤盘”原貌。

湖北省博物馆副研究馆员、学术研究中心副主任罗恰表示,楚地水网密布,楚人就地取材,对鱼类水鲜情有独钟。文献中记载“楚越之地,地广人希(稀),饭稻羹鱼”,即反映出楚人以稻米为饭,以鱼类为菜的饮食特点。

据闻磊介绍,楚人饮食品种多样,主食有稻、稷、麦、豆等,副食包括蔬菜瓜果、水生植物和动物等。在调味方面,讲究“春多酸、夏多苦、秋多辛、冬多咸,调以润甘”,并讲求科学饮食。

在湖北省博物馆展厅内,望山楚墓出土的姜、花椒等遗存令观众感叹楚人对味道的极致追求。据罗恰介绍,楚人对天然调料的使用历史久远,其大量使用花椒、生姜和茱萸作为辣味来源,至今湖北南漳仍盛产山茱萸。

“爱饮酒,也是楚人饮食文化一大特色。”闻磊说,楚地暖寒气候明显,因而有冻饮酒和温饮酒。陈展的战国铜鉴缶,缶盛酒,放置于鉴内,两者间的空隙,夏季放置冰块做冰镇酒,冬季放置热水可温酒。

1月25日,湖北省博物馆展出的战国时期铜鉴缶,可用于冰镇酒、温酒。中新社记者 邹浩 摄

楚墓还出土杯、盘、豆、樽等青铜食器、漆食器,形制精巧,纹饰优美。罗恰介绍说,商周时期,青铜器是礼制象征,具备一定身份地位的人才能使用。春秋以后,青铜器趋近于日常生活用品。从战国开始,漆器逐渐取代青铜器,成为人们日常生活用具的主体。楚地产漆,漆器轻巧,髹漆纹饰后结实耐用,造型美观。

在重要场合,楚国贵族边品尝美食,边欣赏音乐歌舞。楚墓出土大量编钟、编磬、鼓瑟等精美乐器。《楚辞·招魂》记录了楚国贵族饮食,也被称为最早且完整的楚国宫廷“食谱”。

楚人重视钟鸣鼎食礼乐文化。其主食,酒类饮品,肉类菜肴,精致点心的搭配与当下类似。蒸、炙、炮、煎、熬等烹饪手法流传至今。罗恰表示:“如今,春节餐桌上‘饭稻羹鱼’的饮食传统依旧延续传承,寄托人们对新年的美好期待。”(完)

ww777766香港开奖结果?

ww777766香港开奖结果?

ww777766香港开奖结果?,娃哈哈建议理性消费?

116.78MB
|
版本 2.5.9
喜欢 62%好评(9987人)
评论 8677
下载ww777766香港开奖结果? 安装你想要的应用 更方便 更快捷 发现更多
ww777766香港开奖结果?截图0 ww777766香港开奖结果?截图1 ww777766香港开奖结果?截图2 ww777766香港开奖结果?截图3 ww777766香港开奖结果?截图4
详细信息
  • 软件大小: 1066.70MB
  • 最后更新: 2025-02-03
  • 最新版本: 8.8.4
  • 文件格式: apk
  • 应用分类: 角色扮演
  • 使用语言: 中文
  • 网络支持: 需要联网
  • 系统要求: 5.2以上
应用介绍
想不想ww777766香港开奖结果?

一、ww777766香港开奖结果??
二、港澳六开彩开奖号码记录经营
三、2022年澳门今晚开奖结果历史。
四、944cc免费资料大全天下。
五、今天澳门一肖一码。
六、2023一肖一码100准确。
七、2023澳门今晚开什么澳门。
我是为了救我哥哥才出生的
加载更多
版本更新
本次版本更新将于02月03日至02月03日完成,安卓所有大世界将逐步重启服务器,更新新的版本4.3版。

更新包释放后将逐个2023澳门码今晚开奖结果记录重启升级版本,需要重启后版本内容方可正常使用。如出现新功能入口,如“澳门精准一肖一码一码配套成龙”点击没有效果,是因为您所在的管家婆最全免费资料尚未进行重启升级版本,请耐心等待几分钟。



1、开放2024新奥今晚开什么

(1) 2023今晚必开一肖一码化身学会《澳门六开天天彩免费资料》后开启;

(2) 学习《澳门六开彩开奖结果2021年全年资料》需要花费8391愿力或371上品灵石;

(3) 《澳门精准一码发财》有6层,  根据美国CNBC网站梳理的数据,通用汽车及其合资公司在华市场份额从2015年的15%左右降至去年的8.6%,中国市场盈利占通用汽车全部盈利的比例也有所下降。2022年,斯特兰蒂斯集团表示只在中国地区保留其旗下Jeep品牌的进口业务。,香港澳门6合开彩开奖直播,  连日来,受高温少雨天气影响,黄河流域甘肃、内蒙古、山西、陕西、河南、山东等省(区)出现不同程度的旱情。针对流域相关省(区)旱情,黄河防总和水利部黄河水利委员会(简称黄委)第一时间分别启动抗旱四级响应和干旱防御Ⅳ级应急响应;自6月14日17时起,针对河南省启动干旱防御Ⅲ级应急响应;要求各相关单位落实落细各项抗旱保供水措施,做好旱情持续或进一步发展的应对准备。

(4) 澳门六开彩免费资料网站网址,  第三,新的台行政机构刚上路,即遇上立法机构改革风暴,尚无亮丽表现。再加上若干“部会”状况不少,屡成媒体议论焦点,如台内务主管部门、经济主管部门、“海委会”等。

(5) 澳门六开彩免费资料网站网址,  6月17日,澎湃新闻(www.thepaper.cn)从陈政高同志多位亲友处获悉,住房和城乡建设部原部长、党组书记陈政高同志,因病于2024年6月16日在北京逝世,享年72岁。

(6) 澳门必中三肖三码三期必开一码,  对抗旱工作作出安排部署。印发《关于做好当前抗旱工作的紧急通知》《关于切实做好抗旱播种保苗工作的紧急通知》等文件,就抗旱播种、田间管理、旱情监测、水源调度等提出要求。严格落实以气象预报为先导的应急响应联动机制,组织相关部门滚动开展旱情会商,分析研判旱情发展趋势。及时启动省级抗旱应急四级响应,14个省辖市先后启动本地区抗旱应急响应机制,全省进入抗旱应急状态。
加载更多
评论
  • YYH8471250 2天前
    有人在玩ww777766香港开奖结果?吗?  针对近期持续高温干旱对农业生产造成的不利影响,农业农村部在前期发布预警信息的基础上,于6月11日对河北、山西、江苏、安徽、山东、河南、陕西等省启动农业重大自然灾害四级应急响应。
  • YYH4441734 83天前
      另外,近些年受经济下行、大规模减税降费、楼市土地市场低迷等影响,地方财政收入受到一定冲击,而刚性支出有增无减。在财政收支矛盾不断加大的背景下,地方政府也有更大的动力加强征管,查漏补缺,依法依规征收该征收的税费。当然,税务部门也要同时落实落细减税降费政策,坚守不收“过头税费”红线。澳门今晚必中一肖一码今晚澳门我下不了啊?为啥?
  • YYH2499688 32天前
      据携程数据,今年以来,澳大利亚位列中国入境游第5大客源国,入境旅游订单同比增长155%,澳大利亚到中国的航班数量同比增幅超过220%。澳大利亚游客来中国的热门目的地包括上海、广州、北京、成都、深圳、杭州、重庆、厦门、南京和西安。在即将到来的暑假,澳大利亚-中国的机票均价较去年同期降低近三成。澳门最快最准的资料免费
  • YYH4260328 10天前
      第三,新的台行政机构刚上路,即遇上立法机构改革风暴,尚无亮丽表现。再加上若干“部会”状况不少,屡成媒体议论焦点,如台内务主管部门、经济主管部门、“海委会”等。香港4777777最快开码
  • YYH1552754 34天前
      针对近期持续高温干旱对农业生产造成的不利影响,农业农村部在前期发布预警信息的基础上,于6月11日对河北、山西、江苏、安徽、山东、河南、陕西等省启动农业重大自然灾害四级应急响应。新澳门资料大全正版资料2024年免费下载
  • YYH6839746 38天前
      [环球时报综合报道]“一段时间以来,比亚迪、吉利等中国自主品牌的崛起给不少外国汽车品牌带来压力。”美国CNBC网站18日报道称,美银证券汽车产业分析师约翰·墨菲当天在美国汽车媒体协会有关活动中表示,美国底特律三巨头(即通用汽车、福特汽车和斯特兰蒂斯)应“尽快”退出中国市场。他同时警告说,美国三大车企需要采取更严厉的措施削减开支,尤其是在内燃机业务方面,因为这是目前利润的主要来源。澳门必中三肖三码三期必开一码
  • YYH1808280 18天前
      上述两起事件,引起了一些企业人士的担忧。这些担忧包括是否存在全国性查税,不少企业担忧如果倒查多年需要补税,这对于经营困难的当下无疑是“雪上加霜”。2024全年资料免费大全优势
  • YYH7728477 35天前
      另外,近些年受经济下行、大规模减税降费、楼市土地市场低迷等影响,地方财政收入受到一定冲击,而刚性支出有增无减。在财政收支矛盾不断加大的背景下,地方政府也有更大的动力加强征管,查漏补缺,依法依规征收该征收的税费。当然,税务部门也要同时落实落细减税降费政策,坚守不收“过头税费”红线。2023澳门资料免费看