原创 浙江2024澳门彩开奖结果查询平湖：“老外”探非遗 感受“中国味”
中新网嘉兴1月16日电(黄彦君 王茹彤 王强)新春将至，年味渐浓。近日，来自巴基斯坦、斯洛伐克、日本、韩国、摩洛哥等国家的十多位在平国际友人，齐聚浙江省平湖市人才之家，体验制作传统非遗糕点——尺糕，感受浓浓“中国味”。
“我需要筛多少粉？”“这个馅料为什么要压扁放进去？”现场，国际友人们怀着对中国春节传统文化的好奇，一边虚心地向教学师傅“取经”，一边迫不及待地制作了起来。
“虽然我是做餐饮行业的，但从没做过尺糕，我觉得很有意思。”绿阳大饭店总经理丹野慎也来平湖2年多了，还是首批“平湖对外文化交流传播使者”，但地道的平湖非遗尺糕还是第一次接触，一拿到工具，他就开始自己摸索了起来。
只见他在模具上细细地筛上了一层粉，然后在中间挖出一个小洞。正待放进馅料时，一旁“平湖糕点”浙江省级非遗工坊的师傅赵启涛提醒他，“挖洞时要注意轻轻翻动，压得太实容易蒸不熟，一会儿放馅料记得压扁放，这样底部的粉能盖住馅料。”
“在日本也有许多种类的糕点，但经过尝试我觉得两国的糕点文化还是有很大不同，尺糕的实际操作比想象的要难，但这个过程很有趣。”丹野慎也说，在第一次制作时，因为没有敲击模具的四个角，在最后一步没能很完整地取出尺糕，很可惜。
今年是首个“非遗版”春节，国际友人对这个春节充满期待，此次做尺糕活动让他们探寻到了一丝平湖的春节年味。
“我知道它有着‘步步登高’的好彩头，平湖人过年时都会吃，刚刚还看到模具是带有福字，很期待它的味道。”来自摩洛哥的平湖长红国学幼儿园英语老师赛娅(Sara)去年刚来平湖工作，这是她第一次做尺糕。“Perfect！”轻轻提起模具，四块形状完美的尺糕呈现在眼前，受到鼓舞的赛娅又寻找了另外一个花色的模具，做起了自己的第二份。
不一会儿，尺糕飘出的香甜味勾起了国际友人的味蕾，大家寻找起自己做的那份。
“这是我的，它是花朵的形状。”“我的馅料填太多了，底部裂开了。”“一会儿我要拿回去给家人尝尝。”……现场，国际友人纷纷拿起手机拍照留念，有的当场就将图片发给了家人，一起感受中国年味。“好吃！”赛娅兴奋地用中文表达对尺糕的喜爱，连连竖起大拇指。
制作尺糕、品尝尺糕，国际友人们乐在其中，体验了平湖非遗，也深入了解了中国春节传统。据悉，本次活动是“平湖好City”国际传播系列活动中的一项，以非遗糕点为媒，传播中国传统文化，进一步丰富“平湖好City”国际传播品牌内涵。(完)
《方案》提出，赋予新疆自贸试验区更大改革自主权，深入开展差别化探索，培育壮大新疆特色优势产业，明确了打造一流营商环境、提升贸易便利化水平、做大做强传统优势产业、强化与周边国家经贸合作等25个方面的具体举措，努力将新疆自贸试验区建成营商环境优良、投资贸易便利、优势产业集聚、要素资源共享、管理协同高效、辐射带动作用突出的高标准高质量自由贸易园区。
和传统的货币直接补偿相比，房票安置到底有何优势？中指研究院点出以下两个重点：一是可定向去库存，接受房票安置的被征收人有限定的可购买住宅范围，避免资金外流；二是可拉长支付节奏，减少了集中支付的金额，减缓地方政府财政支出压力，增加了地方政府财政调配空间。
纪检监察机关是推进全面从严治党的重要力量，要认真履职尽责，严明政治纪律，坚决同危害党中央权威和集中统一领导的言行作斗争，及时发现、着力解决“七个有之”问题，防范化解政治隐患，维护国家政治安全。
99349
4237
