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在最准一肖一码100%准哈萨克斯坦乡村感受“冬宰”文化
站长之家 - 业界 2025-01-13 08:34:40

在最准一肖一码100%准哈萨克斯坦乡村感受“冬宰”文化

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当地时间1月11日,哈萨克斯坦阿克莫拉州,在距首都阿斯塔纳约60公里的萨列奥巴村,村民阿曼塔耶瓦一家早早挑选出一匹膘肥体壮的马,邀请亲友和邻居一起帮忙宰杀,以备冬季食用。

每年10月至次年1月,是哈萨克斯坦民众进行“冬宰”的时节。尤其在乡村,拥有牛、马、羊的家庭会轮流进行“冬宰”并款待亲友和邻居。在共同劳作的过程中,人们分享生活点滴,增进感情。

在阿曼塔耶瓦家后院马厩,拴着一匹被挑选出的4岁公马。经过3个月的精心圈养,这匹马已膘肥体壮。吃过早餐,男人们准备好绳索和一副3米多高的铁架,赶着马来到后院。不一会儿,几人便合力将马放倒,马肉的分割工作在几位熟手的配合下有条不紊地展开。

切好的马肉很快被送进屋里。妇女们早已剥好大蒜,切好洋葱在等待。她们有的负责清洗马肠,有的负责切肉,有的负责腌制,大家在聊天的同时飞快地干着活,孩子们在一旁玩闹,人们的笑声洋溢在屋子的每个角落。

腌马肉、灌马肠……结束上午的工作,阿曼塔耶瓦一家已经准备好丰盛的午餐,主菜是传统的哈萨克斯坦美食——“马肉炖土豆”。女主人开始摆桌,宾客们陆续入座,大家相互开着玩笑,分享生活中的趣闻,谈着对今年的期待,享受这顿来之不易的美食。

天色渐晚,阿曼塔耶瓦家门前的炉火依旧温暖,屋内的笑语也未曾停歇。完成最后一批马肉的处理,大家带着主人家分发的“冬肉”陆续告别。阿曼塔耶瓦一家送客至门口,人们商量着下次“冬宰”的时间和地点,互道祝福,期待下一次的相聚。(记者 单璐 制作 徐妙巧)

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评论
  • YYH2772425 1天前
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  • YYH9103620 95天前
      坚持因地制宜、科学抗旱,河库灌区及时开闸放水,增加流量,采取疏通渠道、维修涵闸等措施,做到远送多浇、有水可浇;引黄灌区根据抗旱需水情况,及时开闸放水,争取多引黄河水;平原灌区发挥机电井作用,采取有效措施保障机井通电,并组织投入各类排灌机械179.4万台,努力增加抗旱播种面积。丘陵岗区利用坑、塘、堰、坝等小型水利工程组织抗旱播种。夏播以来,全省累计抗旱浇水7977.3万亩次,播种进度与常年相当。管家婆一肖一码100%准确我下不了啊?为啥?
  • YYH7740354 22天前
      最近两起企业补税事件引起市场关注。一是湖北枝江酒业股份有限公司被要求补税8500万元,因这笔税款被追溯至1994年,使得税务“倒查30年”成为舆论焦点。二是宁波博汇化工科技股份有限公司3月份收到当地税务要求补税5亿元的通知,最近企业宣布停产。上述两起事件,引起了一些企业人士的担忧。这些担忧包括是否存在全国性查税,不少企业担忧如果倒查多年需要补税,这对于经营困难的当下无疑是“雪上加霜”。跟多位省级、市级税务人士交流得知,目前并没有全国性查税部署。一些地方根据当地税收大数据风险提示等对个别企业查税,是日常工作,也是税务部门正常履职。毕竟税务部门主要负责税收、社会保险费和有关非税收入的征收管理,发现偷逃税、少缴税行为,理应依法制止,否则就是渎职。(第一财经)2024年澳彩免费公开资料
  • YYH3550913 22天前
      针对目前的旱情,河南省水利厅于6月14日17时将水旱灾害防御(抗旱)Ⅳ级应急响应提升至Ⅲ级,并密切监视雨情、水情、旱情,科学精准调度水利工程,加强灌溉用水管理,细化落实各项供水保障措施,确保城乡居民饮水安全,最大程度减轻干旱灾害损失。2023年管家婆一肖一玛中特
  • YYH1889531 76天前
      公开资料显示,陈政高,男,汉族,1952年3月生,辽宁海城人,1970年12月参加工作,东北财经大学金融系货币银行学专业毕业,经济学硕士,系十七届中央候补委员、十八届中央委员。黄大仙救世
  • YYH6573502 24天前
      [环球时报特约记者 任重]英国政府当地时间13日以“打击普京的战争机器”为由宣布50项新制裁,对象包括5家中国实体。中国驻英国使馆发言人当天回应说,英国政府罔顾国内国际民意,不断火上浇油,不但没有反思自己的恶劣行径,反而罗织罪名制裁中国及其他国家企业,充分暴露了英方的虚伪嘴脸。中方敦促英方立即纠正错误,撤销对中国企业的制裁。2022全年资料免费大全下载
  • YYH9247010 24天前
      详细剖析两个企业补税案例,也能一定程度上消除上述担忧。枝江酒业之所以被要求补缴8500万元消费税,直接原因是审计部门发现问题,税务部门据此执行。澳门最准最快免费的资料
  • YYH9421834 26天前
      河南省气候中心6月12日8时发布干旱橙色预警,根据最新气象干旱监测显示,安阳、鹤壁、焦作、开封、洛阳、漯河、南阳、平顶山、濮阳、商丘、新乡、信阳、许昌、郑州、周口、驻马店等16个地市72个国家级气象站监测到气象干旱达到重旱等级以上,并已持续10天。据天气部门预报,6月24日之前,全省将维持高温晴热天气,虽然部分时段有分散对流性降水,但无法有效缓解旱情。新澳门资料大全正版资料2024