原创 浙江平湖:“老外”探非遗 感受“中国味”澳门彩今晚开码结果记录
中新网嘉兴1月16日电(黄彦君 王茹彤 王强)新春将至,年味渐浓。近日,来自巴基斯坦、斯洛伐克、日本、韩国、摩洛哥等国家的十多位在平国际友人,齐聚浙江省平湖市人才之家,体验制作传统非遗糕点——尺糕,感受浓浓“中国味”。
“我需要筛多少粉?”“这个馅料为什么要压扁放进去?”现场,国际友人们怀着对中国春节传统文化的好奇,一边虚心地向教学师傅“取经”,一边迫不及待地制作了起来。
“虽然我是做餐饮行业的,但从没做过尺糕,我觉得很有意思。”绿阳大饭店总经理丹野慎也来平湖2年多了,还是首批“平湖对外文化交流传播使者”,但地道的平湖非遗尺糕还是第一次接触,一拿到工具,他就开始自己摸索了起来。
只见他在模具上细细地筛上了一层粉,然后在中间挖出一个小洞。正待放进馅料时,一旁“平湖糕点”浙江省级非遗工坊的师傅赵启涛提醒他,“挖洞时要注意轻轻翻动,压得太实容易蒸不熟,一会儿放馅料记得压扁放,这样底部的粉能盖住馅料。”
“在日本也有许多种类的糕点,但经过尝试我觉得两国的糕点文化还是有很大不同,尺糕的实际操作比想象的要难,但这个过程很有趣。”丹野慎也说,在第一次制作时,因为没有敲击模具的四个角,在最后一步没能很完整地取出尺糕,很可惜。
今年是首个“非遗版”春节,国际友人对这个春节充满期待,此次做尺糕活动让他们探寻到了一丝平湖的春节年味。
“我知道它有着‘步步登高’的好彩头,平湖人过年时都会吃,刚刚还看到模具是带有福字,很期待它的味道。”来自摩洛哥的平湖长红国学幼儿园英语老师赛娅(Sara)去年刚来平湖工作,这是她第一次做尺糕。“Perfect!”轻轻提起模具,四块形状完美的尺糕呈现在眼前,受到鼓舞的赛娅又寻找了另外一个花色的模具,做起了自己的第二份。
不一会儿,尺糕飘出的香甜味勾起了国际友人的味蕾,大家寻找起自己做的那份。
“这是我的,它是花朵的形状。”“我的馅料填太多了,底部裂开了。”“一会儿我要拿回去给家人尝尝。”……现场,国际友人纷纷拿起手机拍照留念,有的当场就将图片发给了家人,一起感受中国年味。“好吃!”赛娅兴奋地用中文表达对尺糕的喜爱,连连竖起大拇指。
制作尺糕、品尝尺糕,国际友人们乐在其中,体验了平湖非遗,也深入了解了中国春节传统。据悉,本次活动是“平湖好City”国际传播系列活动中的一项,以非遗糕点为媒,传播中国传统文化,进一步丰富“平湖好City”国际传播品牌内涵。(完)
涉事的兰亭书馨幼儿园系当地一所民办幼儿园。28日下午,该幼儿园小二班的一位小朋友家长告诉澎湃新闻,27日晚7点左右,孩子开始呕吐,“情况很严重,一喝水就吐,前后共吐了七八次,最后胆汁都吐出来了”,后送往医院输液,目前情况有所好转。
日本政府多次表示,将在台湾问题上坚持中日联合声明立场,不会支持“台独”。《开罗宣言》明确规定把包括台湾和澎湖列岛在内的日本所窃取的中国领土归还中国,《波茨坦公告》第八条载明《开罗宣言》必将实施。中日邦交正常化时签署的中日联合声明明确规定,日本政府充分理解和尊重中国政府关于台湾是中国领土不可分割的一部分的立场,坚持遵循《波茨坦公告》第八条。希望日方言而有信,以实际行动严守承诺,不要向“台独”势力发出错误信号,不要让“台独”分子误以为搞“台独”会得到日本支持。日本少数政客执意同民进党当局勾连,言必称日台是所谓“有共同价值的亲密伙伴”,要与台湾共同守护“台海和平稳定”,这构成对中国内政的严重干涉,中方对此坚决反对。一旦触及“台独”红线,中方将采取有力措施,坚决维护国家主权和领土完整。
二、做好事故调查工作,查明事故经过及原因,提出改进工作的建议,形成包含图片、影像等资料的事故档案,并于2024年4月23日前将该事故的调查报告和警示教育视频资料上传至全国工程质量安全监管信息平台。