原创 到广东台山吃煲澳门六开彩资料免费大全今天仔饭 入冬仪式感拉满
中新社江门12月22日电 题:到广东台山吃煲仔饭 入冬仪式感拉满
作者 李晓春 郭军
冬天带旺了广东台山煲仔饭的生意。
“天气越冷,越多人来吃煲仔饭。近期每天从上午十一点起,一直到下午两点,不断有食客前来。”广东侨乡台山市台城街道一家专营煲仔饭的餐厅负责人介绍说,该餐厅煮煲仔饭的食材有二十多种,顾客可按照饮食喜好“任搭”。
“秋冬季,用瓦煲煮的黄鳝饭、腊味菜果饭最受欢迎。我们选用本地农户的晚造米煮煲仔饭,煮出的米饭粒粒分明、干爽软熟、米香浓郁,食客一致好评!”台山市端芬镇华雪饭店负责人透露,端芬镇是著名的“台山大米”的核心产区之一。
12月17日12时许,台山市台城街道的康乐餐馆入口板台处,摆满了提前备好的黄鳝片、排骨、鲜鸡、叉烧、腊肉、腊肠、腊鸭、鹌鹑、咸鱼、蛙腿、牛肉、咸鸭蛋、鸡蛋等食材。负责烹煮煲仔饭的阿姨不停地忙着加水、下米、控火、下料等,饭煮熟时撒上葱花,淋上豉油。随后,一份份热气腾腾的煲仔饭被直接送到食客面前。
据介绍,该餐馆从1985年开业至今,已传承至第三代,目前每天销售煲仔饭200份左右。因该餐馆对烹饪煲仔饭的米、食材和煮法非常讲究,近期有不少回来探亲的侨胞、到台山旅游的食客慕名前去。
“我一跟朋友说想吃煲仔饭,他就带我去台城街道的怡乐居餐厅,环境虽然简陋点,但出品很有特色,还有原盅炖汤提供。我点了一份咸鱼肉饼、腊鸭、鸡蛋三拼的煲仔饭,不到五分钟就全吃光了。”从美国洛杉矶回台山探亲的李先生回味道。
“我比较喜欢到四九镇全兴美食店吃煲仔饭,尤其是虾酱猪脚煲仔饭、腊肉咸鱼煲仔饭,非常有台山特色。”在台山从事健身教练工作的李先生介绍说。
“我在台山吃过最难忘的煲仔饭,就是赤溪镇一家餐厅出品的毛碌肉煲仔饭。在烹煮的过程中,米饭充分吸收了毛碌肉的鲜甜味,吃起来令人欲罢不能。”经常到台山觅食的广州黄先生说,类似的出品还有用瓦煲烹煮的石硖螺肉焗饭、花蚬肉焗饭、米蚬肉焗饭、蚝仔焗饭等,“不同季节来台山寻觅美食,都会有惊喜”。(完)
经查,陈玉祥丧失理想信念,背弃初心使命,执纪违纪,执法犯法,罔顾中央八项规定精神,热衷于吃喝享乐,长期频繁接受宴请,违规接受旅游、健身等活动安排;无视组织原则,在干部选拔任用中为他人谋取利益并收受财物;违规收受礼品、礼金;违反工作要求,干预和插手司法及执纪执法活动;甘于被“围猎”,把组织赋予的权力当作谋取私利的工具,大搞权钱交易,利用职务便利为他人在企业经营、项目运营等方面谋利,并非法收受巨额财物。
中国驻英国使馆发言人13日表示,英方有关制裁是没有国际法依据的单边主义行径,中方坚决反对,已向英方提出严正交涉。英国政府罔顾国内国际民意,不断火上浇油,助长战事延绵不绝、生灵涂炭,致使和平更加遥遥无期。
[环球时报特约记者 任重]英国政府当地时间13日以“打击普京的战争机器”为由宣布50项新制裁,对象包括5家中国实体。中国驻英国使馆发言人当天回应说,英国政府罔顾国内国际民意,不断火上浇油,不但没有反思自己的恶劣行径,反而罗织罪名制裁中国及其他国家企业,充分暴露了英方的虚伪嘴脸。中方敦促英方立即纠正错误,撤销对中国企业的制裁。